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提高自身食品安全科学素养 莫让美味变焦虑

网络图片  当谈起食品安全时我们在谈些什么?2016年中国食品安全论坛发布的数据告诉我们,是谣言。在网络谣言中,食品安全谣言高达45%,位

“光盘行动”不是小题大做

  光盘行动,道出不过寻常,就餐者量力而食、不剩饭菜而已。但在物质财富日渐丰盛的当下,真正做到光盘却不容易。有些人难免疑惑,不过是

西餐与中餐,哪种更健康?

  俗话说,一方水土养一方人,世界各地因地理环境、气候条件、生活习俗等各方面的因素,造成了人们在饮食上的千差万别。即便是在同一个国

理性消费 勿中“网红食品”套路

图片来源于网络  为了买一杯饮料、一块点心,甘愿排几个小时,花上原价几倍的价钱从黄牛手上拿货,只因这是风靡朋友圈的网红。今年以来,

避免沦为过气商品 “网红食品”应以质量为先

  使用过期面粉,遭到食药监部门查处;雇人排队,制造产品受热捧的假象……近期一些网红食品问题频出,如何对其进行有效管理,成为公众热

打击食品谣言要注重源头

  前不久,一段视频在网络传播并引发大量关注。视频中,有人假借所谓科学实验,造谣某品牌紫菜为塑料制品假冒,引起恐慌。如今,食品安全

网络谣言重灾区:45%网络谣言涉及食品安全

  前不久,一段视频在网络传播并引发大量关注。视频中,有人假借所谓科学实验,造谣某品牌紫菜为塑料制品假冒,引起恐慌。在食品安全领域

治理网络谣言需对症下药

  随着互联网的发展,特别是社交媒体的广泛使用,以微博、微信、论坛为传播载体的谣言此起彼伏、屡禁不止,成为网络空间主要的噪音之一。